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“自己養雞,每摸幾個最鮮雞蛋,炒韭,炒葫蘆,炒胡瓜,加糖蒸著,加蝦子蒸著過過節候,干脆逮兩只雞燉,比面買”
沈韶拍板:“,養”貨就麼沒節。
過幾,叫賣,沈韶便讓賣雞端筐雞雛,與阿圓同挑揀。
挑幾只母雞,正實呢,賣雞娘子問:“娘子再挑兩只公雞”
“。”
“公雞什麼又能蛋。”阿圓疑惑。
沈韶麼跟解釋,賣雞娘子已經笑:“孵雞用。”
“即便用麼些公雞,殺肉也好。”沈韶補充。
突然抬,對點言難盡林尹自從,,都沒現。
沈韶些尷尬,其實話本沒什麼,但為何,對林尹清朗似,突然得自己耍流氓樣。沈韶又突然起女妖精捉唐僧段子,過得就過,過就肉
第54章 藤魚送
沈韶把挑雞任交阿圓,洗,林晏端子,“郎君今點什麼”還到午飯點兒呢,麼就
“祖母幾些欲振,總得嘴里寡淡,故而某過,什麼適鮮菜。”
嘴里寡淡惜現腿腌得還夠候,然以試試腿拌薺菜。
把腿切絲,用油拌薺菜,唐魯孫先張“方子”。
當張世燕病,兩樣清淡粥菜,里面頗為“拌鴨掌”。
唐先認為富貴子弟斷病還好消化,便建議將之改成腿拌薺菜。
后張于慶患瘧疾,胃好,起粥菜,當真讓試,然后信唐先:“所謂粥菜逸品,今得之矣。”
菜能林府太夫,惜到薺菜,沈韶又起林尹為避諱自己字,只“者”事,還當面神,再到剛才“殺肉”話茬兒,沈韶禁反,麼老調戲正經
為表示洗革面,雖滿子正經,沈韶嘴卻正經得很:“太夫得嘴里沒,恐怕還于,些燥。種候,莫如點棗蓮子羹,熬得黏稠稠,待粥能入,加點蜂蜜調,潤肺燥,調理脾胃。”
林晏點,笑,“謝娘子。”
“若腸胃好,只嫌平絮,兒里倒兩樣應季鮮。”讓客總點“堵嘴”才。
“郎君以先嘗嘗。”沈韶笑。
林晏點:“勞。”
沈韶讓稍候,便后面院子里。墻角原宅主老叟種好些植物,擠擠挨挨,得都太好,沈韶把都拔砍,只剩根藤,又澆澆,施點肥,暮節,本半活竟然半面墻錦繡。
樣自然能,幾,沈韶蜜漬些,糖漬些,卷面里幾籠藤餅,榨汁子糯米里回藤糕,泡藤茶,煮藤粥,至還肉餡兒里包頓餃子,但,沈韶竟然得還簡單粗暴炸才最好
沈韶摘幾串鮮藤,又見拽鄰居過墻把嫩桑葉,回都用洗凈,藤裹加牛奶雞蛋芡糊炸,嫩桑葉則裹加鹽雞蛋芡糊炸。都炸得酥,撈控油裝盤,藤面撒糖,炸桑葉旁邊則放碟椒鹽。
又拿于豌豆、青團糕、楂餅、糕等樣糕點湊數,因正經飯,品便調碗葛,都放托盤送。
“郎君請些藤魚送。”沈韶笑。過藤也就差入。
炸藤皮燦燦,里面又透些,因串炸,還真些像魚。
林晏夾塊藤魚,完,微笑贊:“甜得很。”
沈韶又,“尹嘗嘗桑葉餅。尹每桑麻稼穡,恐怕還沒親自嘗過吧”哥們兒嫌棄蠶而吧
林晏箸頓,抬對沈韶些促狹目,別,若無其事夾塊炸桑葉,又蘸蘸旁邊椒鹽,放入嚼。
“也好。”完點。
沈韶點點,,還挺接,而且現林尹飯似乎形成個優良習慣夸贊。
真個好習慣
雖然平只保持“好”階段,幾巳節曲邊句夸贊約算無古后無者絕響,但沈韶也很得,京兆能得位尹句“好”恐怕容易事,鍵,“好”之后都豐富費呢
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